Webinars

Desperdicio alimentario y otros rectos del sector de la distribución alimentaria

Acerca de este seminario web

A nivel mundial, se desperdician alrededor de un tercio de los alimentos que se producen. Tan solo en España se desperdician 31 kilos de comida por persona cada año. Y de media, el coste asociado con el desperdicio alimentario para distribuidores de alimentos ronda el 5,6% de sus ventas totales. Los costes ambientales y sociales asociados a la pérdida de alimentos limita nuestra capacidad como sociedad de alimentar a una población en crecimiento de forma sostenible.

Con motivo del día internacional contra el desperdicio alimentario, Marta Álvarez, Responsable de Calidad y Seguridad alimentaria en Areas Iberia y Jean Baptiste Boubault, Country Manager de Phenix España, proponen soluciones a uno de los mayores retos de la industria alimentaria.

Estos dos expertos con años de experiencia en el sector food & retail te enseñarán:

  • cuáles son los retos del sector alimentario (poniendo el foco en España),
  • leyes e iniciativas relativas a la prevención/gestión del excedente alimentario,
  • cómo ahorrar en costes de gestión de residuos,
  • cómo incrementar beneficios,
  • y cómo obtener nuevas formas de ingresos.

Con este webinar podrás pasar a la práctica generando un impacto positivo en el ambiente y en tu comunidad. ¡Además, con la gestión del desperdicio alimentario podrás obtener nuevas fuentes de ingresos!

Rellene sus datos para acceder a la grabación del webinar

APlanet

Compartir
Publicado por
APlanet

Entradas recientes

SCIINF: Entendiendo el Sistema de Control Interno de la Información No Financiera

El SCIINF es un mecanismo de control esencial para manejar la información no financiera. Es…

1 semana hace

ESG CONTENT
TO DRIVE
BUSINESS GROWTH

Suscríbete a nuestro hub de recursos para estar al día de las últimas tendencias del sector.

En esta sección encontrarás de todo: artículos, guías prácticas, entrevistas de casos prácticos y seminarios web.





SBTI: Cómo las organizaciones pueden adoptar Metas Basadas en la Ciencia

La iniciativa Science Based Targets (SBTI) se presenta como una herramienta clave en la transición…

2 semanas hace

Cómo generar valor en las empresas con la sostenibilidad

Acerca de este ATALK En esta ATALK hablamos con Fernando Varela de Ugarte sobre 𝗰𝗼́𝗺𝗼…

3 semanas hace

Guía Cadena de Suministro Sostenible

Estrategias eficaces para posicionar tu empresa como proveedor sostenible La adopción de prácticas sostenibles en…

3 semanas hace

Plan de Sostenibilidad: Guía Práctica para su Desarrollo e Implementación

En este artículo, exploraremos el concepto de Plan de Sostenibilidad, su relación con los Objetivos…

3 semanas hace

QHSE: qué es y cómo implementar un sistema en tu empresa

El QHSE o quality, health, safety and environment ha ganado importancia en las empresas con…

4 semanas hace